莲花可以赏 莲篷可以吃 莲子可加工 蒲团人的“链”想
来源:湖北日报     时间:2023-08-14 15:15:53


(资料图片)

湖北日报全媒记者 夏中华 通讯员 潘协凯

“采莲南塘秋,莲花过人头。低头弄莲子,莲子清如水。”

盛夏时节,鄂州市华容区蒲团乡,几乎处处可见这样的诗画场景,可以闻到沁人心脾的荷花清香。

诗意之外,更有采莲人的艰辛。近一个月,每天凌晨3点至清晨5点半,蒲团乡横山村龚家湾,10多名采莲人便在莲子基地负责人吴建华带领下钻进500多亩的成片荷塘。密不透风的荷叶之下,仿佛置身巨大的“闷烧罐”里,他们身背莲篓,穿梭泥田,以汗洗面,只为采摘水分最多、口感最好的新鲜莲蓬。

等到清晨6时许,四五拨收购商陆续赶来。田埂边,还带着露珠的新鲜的莲蓬,称重装车,运往武汉等城市销售,成为街头市民的解暑良品。苦涩的莲芯外是甜糯的莲子,正如莲农辛勤地劳作换来幸福的生活。蒲团乡土地肥沃,水源充足,是鄂州传统农业乡镇。近年来,该镇在确保水稻种植面积情况下,大力引导农户开展莲藕种植,莲产业成为当地富民产业。

“我们这里种的是新引进的太空白莲36号,个头大,色泽白,味道清甜。”吴建华说,基地每天出产莲蓬2000多公斤,其中新鲜莲蓬1000多公斤,采完即卖。另外1000多公斤老莲蓬,则需加工成为干莲米后再出售。

8时许,距离莲子种植基地不到3公里,一个今年投运的莲子加工厂里,1台剥蓬机、4台全自动白莲剥壳脱皮一体机和4台鲜莲子烘干机准时启动。加工厂门外,陆续开来一辆辆农用车,车斗里装的是一袋袋老莲蓬。

新鲜莲蓬经加工成为干莲子后,身价便翻上好几倍。“现在上市的鲜莲子按规格3元至5元一斤,粗加工成干莲子后一斤直接卖到30多元。”加工厂是莲子种植大户吴建华与魏建文联手投资10多万元建成的。魏建文来自“中国白莲之乡”江西省抚州市广昌县,蒲团的莲子粗加工后直接卖往广昌,经精加工后作为品牌出售。

“莲蓬可以吃,莲花可以赏。”蒲团乡农业服务中心负责人郭唐禄说,目前全乡莲产值已突破千万元。下一步,该乡还将加大招商引资力度,进一步补齐莲子加工环节,并探索农文旅融合,让莲产业加快从一产向二产和三产“链”起来。

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